ANSONICA |
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ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia Occidentale. |
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VINIFICAZIONE: Le uve vengono raccolte e sottoposte a pigiatura soffice. Il mosto fermenta a temperatura controllata in acciaio. A fermentazione avvenuta il vino viene imbottigliato per essre commercializzato almeno dopo 3 mesi. |
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DATI ANALITICI: 12.5% Vol. | ||||
COLORE: Bianco. |
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PROFUMO: Gusto asciutto ed armonico con sentori di frutta matura. |
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GUSTO: Asciutto ed aromatico con sentori di frutta matura. |
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TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9-10°. |
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ABBINAMENTO: Ideale per accompagnare primi piatti della cucina di mare ed anche grigliate di pesce e verdure. |
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Ansonica Scheda Tecnica |